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海南粽子

时间:2021-06-01作者:  dedecms.com

       海南粽子是端午节必备传统食品,与内陆的粽子不同,它由柊叶包成方锥形,重约半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等,热粽剥开,先有柊叶和糯米的清香,后有肉、蛋的浓香,可谓香浓淡兼有且味荤素俱全,另有软绵、味透、馅多,食而不厌,回味无穷等特点。

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