海南粽子

       海南粽子是端午节必备传统食品，与内陆的粽子不同，它由柊叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等，热粽剥开，先有柊叶和糯米的清香，后有肉、蛋的浓香，可谓香浓淡兼有且味荤素俱全，另有软绵、味透、馅多，食而不厌，回味无穷等特点。